Logo cookingsociety.at

Vorspeise          Hauptspeise           Nachspeise           Suppe           Salat           Videorezepte          Zufallsrezept           Suche

Ingwer-Pute mit Couscoussalat

Ingwer-Pute mit Couscoussalat

Zutaten für 4 Personen:
  • 4 Putenfilets
  • 2 Zehen Ingwer
  • 250g Couscous
  • 1 Gurke
  • 1 Paprika
  • 1/4l Orangensaft
  • 10g Butter
Zubereitung: Schneiden Sie die Putenfilets einmal in der Mitte auseinander und braten Sie diese mit der Butter in einer hohen Pfanne an. Kurz bevor das Fleisch durch ist, geben Sie den fein gehackten Ingwer hinzu und gießen das Ganze mit dem Orangensaft auf. Danach lassen Sie die Filets noch für ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze in der Orangen-Ingwer Sauce ziehen.
Den Couscous geben Sie in 250 ml kochendes Wasser und nehmen den Topf vom Herd (Achten Sie dabei auf die Anleitung auf der Verpackung). Nach ca. 3 Minuten können Sie diesen dann mit der fein geschnittenen Gurke und dem Paprika.


Serviervorschlag: Servieren Sie die Ingwer-Pute mit Couscoussalat , indem Sie den Couscous in Form bringen und daneben je zwei kleine Putenfilets geben, auf die Sie etwas angebratenen Ingwer sowie Orangensauce träufeln. 


facebook-icon    twitter-icon    linkedin-icon    rss-icon    google+-icon    pinterest-icon    email-icon

Weitere Hauptspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten

Miesmuscheln im Tomaten-Weißweinsud
Miesmuscheln im Tomaten-Weißweinsud
Schwitzen Sie den bereits fein geschnittenen Zwiebel gemeinsam mit den Cherrytomaten  und etwas Olivenöl in einem großen Topf an. Nach kurzem Braten füg... mehr
Scharfes Brokkoli-Huhn mit Glasnudeln
Scharfes Brokkoli-Huhn mit Glasnudeln
Hacken Sie die Zwiebel sowie die Knoblauchzehen klein und braten Sie diese mit etwas Olivenöl in einer Pfanne scharf an, bevor Sie dann das bereits in mundgere... mehr
Puten-Fajita mit Gemüse
Puten-Fajita mit Gemüse
Für die Guacamole lösen Sie das Fruchtfleisch der Avocado vom Kern sowie von der Schale und zerdrücken Sie dieses in einer Schüssel, bis ein diese eine brei... mehr

cookingsociety.at

Bei cookingsociety.at handelt es sich um eine Internetplattform, die es jedem ermöglichen soll neue Rezepte und Rezeptideen zu finden. Dabei wird besonders auf die Ideenvielfalt und Abwechslung der Rezepte großes Interesse gelegt. Die Rezepte ordnen sich in verschiedene Kategorien wie Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise sowie Suppe und Salat ein. Besonders unsere Videorezepte zeigen, wie einfach das Kochen sein kann. Mittels kurzen Videos können unsere Videorezepte angeschaut und nachgekocht werden. Alle unsere Rezepte können natürlich ganz einfach mittels Button auf vielen Social-Networks geteilt werden. Um neue Rezepte nicht zu verpassen, melden Sie sich bei unserem Newsletter an.

Newsletter-Anmeldung

Erhalten Sie regelmäßig die neuesten und beliebtesten Rezepte von cookingsociety.at. Melden Sie sich hier für den Newsletter an.


Eine Abmeldung ist jederzeit möglich. Selbstverständlich geben wir auch Ihre Daten nicht an Dritte weiter.

Facebook

Partner

Österreichische Foodblogger
Top Food-Blogs
Lecker Suchen - Kochrezepte und Rezeptsuche
Follow on Bloglovin
Adamah