Logo cookingsociety.at

Vorspeise          Hauptspeise           Nachspeise           Suppe           Salat           Videorezepte          Zufallsrezept           Suche

Gratiniertes Focaccia mit Schinken

Gratiniertes Focaccia mit Schinken

Zutaten für 4 Personen:
  • 500g Mehl
  • 20g Hefe
  • 10ml Olivenöl
  • Romarin
  • 100g Schinken
  • 1 Zwiebel
  • 100g Mozzarella
Zubereitung: Geben Sie das Mehl sowie die Hefe, das Olivenöl, ein wenig Salz und 3/8l lauwarmes Wasser in eine Schüssel und kneten Sie das Ganze gut durch, bis ein Teig entsteht. Lassen Sie nun das Ganze für ca. 30 Minuten ruhen, bevor Sie den Teig in dicke Fladen ausrollen, mit Rosmarin bestreuen und das Ganze für ca. 15 Minuten in das auf 220°C vorgeheizte Backrohr geben (legen Sie die Fladen am Besten auf mit Mehl bedeckte Bleche). Danach belegen Sie das Focaccia mit dem klein geschnittenen Schinken, dem Zwiebel sowie dem Mozzarella und geben das Ganze noch einmal für ca. 5 Minuten in das Backrohr. 

Serviervorschlag: Servieren Sie das gratiniertes Focaccia mit Schinken am besten frisch aus dem Ofen. Je nach Belieben können Sie darauf noch ein wenig Olivenöl beziehungsweiße Rosmarin geben. 


facebook-icon    twitter-icon    linkedin-icon    rss-icon    google+-icon    pinterest-icon    email-icon

Weitere Hauptspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten

Pangasiusfilet mit mediterranem Gemüse
Pangasiusfilet mit mediterranem Gemüse
Würzen Sie die Fischfilets mit dem Paprikapulver und den fein gehackten Knoblauchzehen und lassen Sie dies ein wenig ziehen. Danach wenden Sie die Pangasiusfil... mehr
Warmes Brot mit Spargel und Ei
Warmes Brot mit Spargel und Ei
Schneiden Sie den Spargel in mundgerechte Stücke und kochen Sie diesen in Wasser, bis er bissfest ist. Anschließend hacken Sie die Jungzwiebel klein und geben... mehr
Spargelgemüse mit Couscous
Spargelgemüse mit Couscous
Hacken Sie die Zwiebel klein und braten Sie diese mit etwas Olivenöl in einer Pfanne an. Danach fügen Sie die Speckwürfel hinzu und braten auch diese an, bis... mehr

cookingsociety.at

Bei cookingsociety.at handelt es sich um eine Internetplattform, die es jedem ermöglichen soll neue Rezepte und Rezeptideen zu finden. Dabei wird besonders auf die Ideenvielfalt und Abwechslung der Rezepte großes Interesse gelegt. Die Rezepte ordnen sich in verschiedene Kategorien wie Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise sowie Suppe und Salat ein. Besonders unsere Videorezepte zeigen, wie einfach das Kochen sein kann. Mittels kurzen Videos können unsere Videorezepte angeschaut und nachgekocht werden. Alle unsere Rezepte können natürlich ganz einfach mittels Button auf vielen Social-Networks geteilt werden. Um neue Rezepte nicht zu verpassen, melden Sie sich bei unserem Newsletter an.

Newsletter-Anmeldung

Erhalten Sie regelmäßig die neuesten und beliebtesten Rezepte von cookingsociety.at. Melden Sie sich hier für den Newsletter an.


Eine Abmeldung ist jederzeit möglich. Selbstverständlich geben wir auch Ihre Daten nicht an Dritte weiter.

Facebook

Partner

Österreichische Foodblogger
Top Food-Blogs
Lecker Suchen - Kochrezepte und Rezeptsuche
Follow on Bloglovin
Adamah