Überbackener Gemüse-Nudel Auflauf
Zutaten für 4 Personen:
- 500g Fusilli
- 100g Cherrytomaten
- 1 Lauch
- 1 Zwiebel
- 100g Fisolen
- 100g geriebener Käse
- 1/8l Schlagobers
Zubereitung: Hacken Sie die Zwiebel klein und braten Sie diese mit etwas Olivenöl in einer Pfanne an. Danach fügen Sie die geschnittenen Cherrytomaten, Fisolen sowie den Lauch hinzu und braten auch diese kurz an. Anschließend löschen Sie das Ganze mit dem Schlagobers auf und geben die bereits in leicht gesalzenem Wasser gekochten Nudeln hinzu (Achten Sie dabei auf die Anleitung auf der Verpackung). Geben Sie nun das Ganze in eine Auflaufform und den geriebenen Löse darüber, bevor Sie das Ganze für ca. 10 Minuten in das auf 180°C aufgeheizte Backohr geben.
Serviervorschlag: Servieren Sie den überbackenen Gemüse-Nudel Auflauf, indem Sie die einzelnen Portionen bereits beim Zubereiten in eigene Auflaufförmchen geben. Kräuter darauf runden das Erscheinungsbild ab.
Serviervorschlag: Servieren Sie den überbackenen Gemüse-Nudel Auflauf, indem Sie die einzelnen Portionen bereits beim Zubereiten in eigene Auflaufförmchen geben. Kräuter darauf runden das Erscheinungsbild ab.
Weitere Hauptspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten
Geben Sie das Faschierte in eine Schüssel und fügen Sie die Semmelbrösel sowie die zwei Eier hinzu und mischen Sie dies gut durch. Anschließend formen Sie d... mehr
Braten Sie die Lachsfilets auf beiden Seiten kurz mit etwas Olivenöl in einer Pfanne an und legen Sie diese dann in eine Kasserolle. Legen Sie auf die Lachsfil... mehr
Risotto: Geben Sie etwas Olivenöl in einen großen Topf und rösten Sie die fein gehackten Zwiebeln an. Danach fügen Sie den Risotto-Reis hinzu und braten Sie... mehr
