Bounty-Creme
Zutaten für 4 Personen:
- 500g Topfen
- 250ml Schlagobers
- 200g Schokolade
- 30g Kokosraspeln
- 20g Kristallzucker
Zubereitung: Schlagen Sie den Schlagobers steif und heben Sie darunter den Topfen. Danach schmelzen Sie die Schokolade und den Kristallzucker über Wasserdampf und heben diese unter die Topfen-Schlagobersmasse. Anschließend geben Sie einen Teil der Masse in ein Glas und geben darauf eine Schicht Kokosrapseln, bevor Sie dann eine weitere Schicht mit der Schokoladenmasse darauf geben. Zum Schluss bestreuen Sie die Nachspeise noch mit weiteren Kokosraspeln.
Serviervorschlag: Servieren Sie die Bounty-Creme am besten in durchsichtigen Gläsern, damit man die verschiedenen Schichten sichtbar macht. Je nach Geschmack können Sie etwas mehr oder weniger Kokosraspeln verwenden.
Serviervorschlag: Servieren Sie die Bounty-Creme am besten in durchsichtigen Gläsern, damit man die verschiedenen Schichten sichtbar macht. Je nach Geschmack können Sie etwas mehr oder weniger Kokosraspeln verwenden.
Weitere Nachspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten
Schneiden Sie die Rinde der Toastbrotscheiben ab und walzen Sie den Rest mit einem Nudelholz dünn. Legen Sie nun in einer Reihe ein paar Heidelbeeren auf die T... mehr
Für die Cantuccini mischen Sie die Mandeln, das Mehl, den Zucker, das Backpulver, den Vanillezucker, die Butter sowie die Eier zu einem Teig zusammen und lasse... mehr
Biskuit: 2 Eier und zusätzlich 2 Eidotter, 80g Kristallzucker, 8g Vanillezucker, ein wenig geriebene Zitronenschale sowie eine Prise Salz in einer Schüssel sc... mehr
