Süße Palatschinke mit Marmelade
Zutaten für 4 Personen:
- 150g Mehl (glatt)
- 2 Eier
- 250ml Milch
- 10g Zucker
- etwas Butter
- Marmelade
Zubereitung: Vermengen Sie das Mehl mit den Eiern, der Milch und dem Zucker und mischen Sie dieses gut durch. In eine heiße Pfanne etwas Butter geben und dann mit einem Schöpflöffel etwas Teigmasse hinzugeben und diese gleichmäßig verteilen. Nun auf beiden Seiten goldbraun braten. Für die Marmeladen-Crepe verstreichen Sie etwas Marmelade auf der Palatschinke und rollen Sie diese anschließend ein.
Serviervorschlag: Servieren Sie die süße Palatschinke mit Marmelade am besten auf einem großen Teller und bestreuen Sie dabei das ganze Teller mit Staubzucker. Weiters fügen Sie noch frische Früchte hinzu.
Serviervorschlag: Servieren Sie die süße Palatschinke mit Marmelade am besten auf einem großen Teller und bestreuen Sie dabei das ganze Teller mit Staubzucker. Weiters fügen Sie noch frische Früchte hinzu.
Weitere Nachspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten
Schlagen Sie den Schlagobers steif und heben Sie darunter den Topfen. Danach schmelzen Sie die Schokolade und den Kristallzucker über Wasserdampf und heben die... mehr
Trennen Sie das Eiweiß vom Dotter und schlagen Sie die Dotter gemeinsam mit dem Zucker sowie ein wenig vom Lavendelsirup schaumig. Schmelzen Sie nun die weiße... mehr
Mischen Sie das Mehl, das Backpulver, eine Packung Vanillezucker, 70g Zucker, das Ei sowie 70g Butter zu einem Teig zusammen und rollen Sie diesen auf einem Pac... mehr
