Süße Palatschinke mit Marmelade
Zutaten für 4 Personen:
- 150g Mehl (glatt)
- 2 Eier
- 250ml Milch
- 10g Zucker
- etwas Butter
- Marmelade
Zubereitung: Vermengen Sie das Mehl mit den Eiern, der Milch und dem Zucker und mischen Sie dieses gut durch. In eine heiße Pfanne etwas Butter geben und dann mit einem Schöpflöffel etwas Teigmasse hinzugeben und diese gleichmäßig verteilen. Nun auf beiden Seiten goldbraun braten. Für die Marmeladen-Crepe verstreichen Sie etwas Marmelade auf der Palatschinke und rollen Sie diese anschließend ein.
Serviervorschlag: Servieren Sie die süße Palatschinke mit Marmelade am besten auf einem großen Teller und bestreuen Sie dabei das ganze Teller mit Staubzucker. Weiters fügen Sie noch frische Früchte hinzu.
Serviervorschlag: Servieren Sie die süße Palatschinke mit Marmelade am besten auf einem großen Teller und bestreuen Sie dabei das ganze Teller mit Staubzucker. Weiters fügen Sie noch frische Früchte hinzu.
Weitere Nachspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten
Geben Sie die Schokolade und die Magarine in einen Topf und erhitzen Sie diese langsam, bis alles geschmolzen ist. Danach schlagen Sie die 6 Eidotter mit dem St... mehr
Geben Sie die Milch mit dem Mehl und den Eiern in eine Schüssel und mixen Sie das Ganze gut durch. Achten Sie dabei darauf, dass sich keine Klumpen mehr im Tei... mehr
Trennen Sie das Eiweiß vom Dotter und geben Sie dieses dann in eine große Schüssel und schlagen es steif. In der Zwischenzeit schmelzen Sie die Schokolade ü... mehr
