Logo cookingsociety.at

Vorspeise          Hauptspeise           Nachspeise           Suppe           Salat           Videorezepte          Zufallsrezept           Suche

Sommersalat mit Hühnerbruststreifen

Sommersalat mit Hühnerbruststreifen

Zutaten für 4 Personen:
  • Eisbergsalat
  • Paprika
  • Jungzwiebel
  • Sojasprossen
  • 2 Stk. Hühnerbrust
  • Paprikapulver
Zubereitung: Die Hühnerbrust in Streifen schneiden und mit Paprikapulver würzen. Diese dann in Olivenöl in einer Pfanne anbraten. In einer weiteren Pfanne die Sojasprossen scharf anbraten. Den Eisbergsalat in kleine Stücke zerreißen und gemeinsam mit dem geschnittenen Paprika waschen. Jungzwiebel gemeinsam mit dem Eisbergsalat und Paprika in eine Schüssel geben und aus Olivenöl, Balsamicoessig, Salz, Pfeffer und Chili ein Vinaigrette zubereiten und dies über den Salat leeren.

Serviervorschlag: Den Salat auf einem Teller und darauf die Hühnerbruststreifen legen. Als "Häubchen" in die Mitte des Tellers die angebratenen Sojasprossen geben (siehe Bild).


facebook-icon    twitter-icon    linkedin-icon    rss-icon    google+-icon    pinterest-icon    email-icon

Weitere Salat-Rezepte die Ihnen gefallen könnten

Zitronen-Couscous Salat
Zitronen-Couscous Salat
Schneiden Sie die Jungzwiebel sowie die geschälte Gurke in feine Scheiben und geben Sie diese dann in eine große Schüssel. Fügen Sie nun die geviertelten Ch... mehr
Lachsröllchen auf Vogerlsalat
Lachsröllchen auf Vogerlsalat
Breiten Sie die Scheiben des gebeizten Lachs aus und geben Sie ein wenig Cottage Cheese sowie ein paar Spritzer Zitrone darauf, bevor Sie diese dann zu Lachsrö... mehr
Rucolasalat in der essbaren Schüssel
Rucolasalat in der essbaren Schüssel
Befeuchten Sie die Tortillas mit ausreichend Wasser und geben Sie diese dann anschließend jeweils über eine Schüssel, die Sie dann in das auf 150°C vorgehei... mehr

cookingsociety.at

Bei cookingsociety.at handelt es sich um eine Internetplattform, die es jedem ermöglichen soll neue Rezepte und Rezeptideen zu finden. Dabei wird besonders auf die Ideenvielfalt und Abwechslung der Rezepte großes Interesse gelegt. Die Rezepte ordnen sich in verschiedene Kategorien wie Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise sowie Suppe und Salat ein. Besonders unsere Videorezepte zeigen, wie einfach das Kochen sein kann. Mittels kurzen Videos können unsere Videorezepte angeschaut und nachgekocht werden. Alle unsere Rezepte können natürlich ganz einfach mittels Button auf vielen Social-Networks geteilt werden. Um neue Rezepte nicht zu verpassen, melden Sie sich bei unserem Newsletter an.

Newsletter-Anmeldung

Erhalten Sie regelmäßig die neuesten und beliebtesten Rezepte von cookingsociety.at. Melden Sie sich hier für den Newsletter an.


Eine Abmeldung ist jederzeit möglich. Selbstverständlich geben wir auch Ihre Daten nicht an Dritte weiter.

Facebook

Partner

Österreichische Foodblogger
Top Food-Blogs
Lecker Suchen - Kochrezepte und Rezeptsuche
Follow on Bloglovin
Adamah