Erdbeere Chia-Pudding
Zutaten für 4 Personen:
- 250g Erdbeeren
- 400ml Kokosmilch
- 5EL Chia-Samen
- 1 TL Kristallzucker
Zubereitung: Schneiden Sie die Erdbeeren in kleine Stücke und pürieren Sie diese gemeinsam mit 1TL Kristallzucker dann mit einem Pürierstab kräftig durch, bis ein Erdbeerpüree entsteht. Dieses geben Sie dann in eine Schüssel und mischen es mit der Kokosmilch sowie den Chia-Samen kräftig durch. Füllen Sie nun die Masse in 4 Gläser oder 4 kleine Schüsseln und stellen das Ganze für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
Serviervorschlag: Servieren Sie den Erdbeere Chia-Pudding, indem Sie die Gläser oder Schüsseln aus dem Kühlschrank noch mit einer Erdbeere garnieren.
Serviervorschlag: Servieren Sie den Erdbeere Chia-Pudding, indem Sie die Gläser oder Schüsseln aus dem Kühlschrank noch mit einer Erdbeere garnieren.
Weitere Nachspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten
Trennen Sie bei den drei Eiern den Dotter vom Eiklar. Danach mischen Sie Butter, Zucker, Vanillezucker und die drei Dotter zusammen und rühren Sie diese ... mehr
Geben Sie die Schokolade und die Magarine in einen Topf und erhitzen Sie diese langsam, bis alles geschmolzen ist. Danach schlagen Sie die 6 Eidotter mit dem St... mehr
Mischen Sie das Mehl, das Backpulver, eine Packung Vanillezucker, 70g Zucker, das Ei sowie 70g Butter zu einem Teig zusammen und rollen Sie diesen auf einem Pac... mehr
