Gefüllte Paprika
Zutaten für 4 Personen:
- 8 Paprika
- 250g Reis
- 300g Faschiertes gemischt
- 2 Zwiebel
Zubereitung: Hacken Sie die zwei Zwiebel klein und braten Sie diese in einer hohen Pfanne mit etwas Öl an. Anschließend fügen Sie das Faschierte Fleisch hinzu und braten auch dieses an. Danach geben Sie das Ganze in eine große Schüssel und fügen anschließend den bereits gekochten Reis hinzu. Nachdem Sie das mit Salz und Pfeffer gewürzt haben befüllen Sie die auf der Oberseite aufgeschnittenen Paprika damit und geben Sie diese in das vorgeheizte Backrohr bei ca. 150°C für ca. 25 Minuten, bis der Paprika weich ist.
Serviervorschlag: Servieren Sie die Paprika indem Sie diese auf das Teller geben und dabei bunte Paprika mischen. Bei Belieben können Sie auch etwas Tomatensauce hinzufügen.
Serviervorschlag: Servieren Sie die Paprika indem Sie diese auf das Teller geben und dabei bunte Paprika mischen. Bei Belieben können Sie auch etwas Tomatensauce hinzufügen.
Weitere Hauptspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten
Das Gemüse (Zucchini, Tomate, Aubergine, Paprika, Zwiebel) in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Die bereits gekochten ... mehr
Geben Sie das Faschierte in eine Schüssel und fügen Sie die Semmelbrösel sowie die zwei Eier hinzu und mischen Sie dies gut durch. Anschließend formen Sie d... mehr
Hacken Sie die Zwiebel klein und braten Sie diese gemeinsam mit dem Faschierten und etwas Olivenöl in einer Pfanne an und würzen Sie das Ganze mit etwas Salz ... mehr
