Logo cookingsociety.at

Vorspeise          Hauptspeise           Nachspeise           Suppe           Salat           Videorezepte          Zufallsrezept           Suche

Natur-Cordon Bleu mit Kartoffeln

Natur-Cordon Bleu mit Kartoffeln

Zutaten für 4 Personen:
  • 4 große Putenschnitzel
  • 4 Scheiben Schinken
  • 4 Scheiben Käse
  • 1,5kg Kartoffeln
  • Basilikum
  • Butter
  • Zahnstocher
Zubereitung: Nehmen Sie die Putenschnitzel und klopfen Sie diese mit einem Schnitzelklopfer dünn. Danach geben Sie auf die eine Hälfte eine Scheibe des Schicken und eine Scheibe des Käse. Bei Belieben können Sie auf den Käse noch etwas Basilikum legen. Danach klappen Sie das Schnitzel zusammen und befestigen es an den Enden mit Zahnstocher. In eine Pfanne geben Sie etwas Butter und braten darin die Cordon Bleu bei mittlerer Hitze heraus, bis das Fleisch durch und der Käse flüssig ist. Die Kartoffel kochen Sie in Wasser und schälen diese. Danach schwenken Sie diese in der Pfanne mit den Cordon Bleu. 

Serviervorschlag: Servieren Sie die Corden Bleu, indem Sie diese in der Mitte schräg auseinander schneiden und leicht übereinander legen. Die Kartoffeln drapieren Sie einfach daneben. 


facebook-icon    twitter-icon    linkedin-icon    rss-icon    google+-icon    pinterest-icon    email-icon

Weitere Hauptspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten

Paprika-Orangen Huhn mit Basmatireis
Paprika-Orangen Huhn mit Basmatireis
Braten Sie die zuvor klein geschnittene Zwiebel in einer Pfanne mit etwas Olivenöl scharf an und fügen anschließend das in Streifen geschnittene Hühnerfleis... mehr
Pasta Prosciutto e Funghi
Pasta Prosciutto e Funghi
Schneiden Sie den Lauch in Scheiben und braten Sie diesen in einer Pfanne mit etwas Butter scharf an. Danach fügen Sie die geschnittenen Champignons hinzu und ... mehr
Zwiebelringe in Bierpanade mit Sauce Tartare
Zwiebelringe in Bierpanade mit Sauce Tartare
Für den Teig mischen Sie das Bier mit den zwei Eiern und dem Mehl und verquirlen Sie dies kräftig. Danach geben Sie die einzelnen Zwiebelringe hinein und gebe... mehr

cookingsociety.at

Bei cookingsociety.at handelt es sich um eine Internetplattform, die es jedem ermöglichen soll neue Rezepte und Rezeptideen zu finden. Dabei wird besonders auf die Ideenvielfalt und Abwechslung der Rezepte großes Interesse gelegt. Die Rezepte ordnen sich in verschiedene Kategorien wie Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise sowie Suppe und Salat ein. Besonders unsere Videorezepte zeigen, wie einfach das Kochen sein kann. Mittels kurzen Videos können unsere Videorezepte angeschaut und nachgekocht werden. Alle unsere Rezepte können natürlich ganz einfach mittels Button auf vielen Social-Networks geteilt werden. Um neue Rezepte nicht zu verpassen, melden Sie sich bei unserem Newsletter an.

Newsletter-Anmeldung

Erhalten Sie regelmäßig die neuesten und beliebtesten Rezepte von cookingsociety.at. Melden Sie sich hier für den Newsletter an.


Eine Abmeldung ist jederzeit möglich. Selbstverständlich geben wir auch Ihre Daten nicht an Dritte weiter.

Facebook

Partner

Österreichische Foodblogger
Top Food-Blogs
Lecker Suchen - Kochrezepte und Rezeptsuche
Follow on Bloglovin
Adamah