Logo cookingsociety.at

Vorspeise          Hauptspeise           Nachspeise           Suppe           Salat           Videorezepte          Zufallsrezept           Suche

Spargelsalat mit Erdbeeren

Spargelsalat mit Erdbeeren

Zutaten für 4 Personen:
  • 500g Spargel (weiß oder grün)
  • 1 Gurke
  • 1 Apfel
  • 100g Erdbeeren
Zubereitung: Schneiden Sie den Spargel in Scheiben und geben Sie diese für ca. 2 Minuten in kochendes Wasser, bis diese bissfest sind. Wenn Sie dabei einen weißen Spargel verwenden müssen Sie diesen vorher noch schälen. Nach dem Kochen schrecken Sie den Spargel mit kalten Wasser ab und geben Sie diesen in eine Schüssel. Weiters fügen Sie in diese Schüssel den in kleine Scheiben geschnittenen Apfel und die in Streifen geschnittenen Erdbeeren. Nach dem Schälen der Gurke schneiden Sie auch diese in kleine Scheiben und vermengen Sie diese mit dem Inhalt der Schüssel. Nachdem Sie etwas Olivenöl und Aceto di Balsamico hinzugefügt haben ist der Salat servierfertig. 

Serviervorschlag: Servieren Sie den Spargelsalat mit Erdbeeren indem Sie den noch nicht marinierten Salat auf das Teller platzieren und darauf erst das Olivenöl und den Aceto di Balsamico geben. 


facebook-icon    twitter-icon    linkedin-icon    rss-icon    google+-icon    pinterest-icon    email-icon

Weitere Salat-Rezepte die Ihnen gefallen könnten

Spargel-Eiersalat auf Rucola
Spargel-Eiersalat auf Rucola
Schneiden Sie die bereits hartgekochten und geschälten Eier in kleine Stücke und geben Sie diese gemeinsam mit dem Sauerrahm in eine Schüssel. Den grünen Sp... mehr
Bulgur-Quinoa Salat mit Flusskrebsen und Avocado
Bulgur-Quinoa Salat mit Flusskrebsen und Avocado
Kochen Sie den Bulgur gemeinsam mit dem Quinoa in leicht gesalzenem Wasser, bis dieser bissfest ist. In der Zwischenzeit schneiden Sie den Lauch, den Paprika so... mehr
Fruchtiger Feldsalat mit Steakstreifen
Fruchtiger Feldsalat mit Steakstreifen
Braten Sie das Rinderfilet im Ganzen in einer Pfanne mit etwas Olivenöl auf beiden Seiten scharf an und geben Sie dies dann anschließend für ca. 50 Minuten i... mehr

cookingsociety.at

Bei cookingsociety.at handelt es sich um eine Internetplattform, die es jedem ermöglichen soll neue Rezepte und Rezeptideen zu finden. Dabei wird besonders auf die Ideenvielfalt und Abwechslung der Rezepte großes Interesse gelegt. Die Rezepte ordnen sich in verschiedene Kategorien wie Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise sowie Suppe und Salat ein. Besonders unsere Videorezepte zeigen, wie einfach das Kochen sein kann. Mittels kurzen Videos können unsere Videorezepte angeschaut und nachgekocht werden. Alle unsere Rezepte können natürlich ganz einfach mittels Button auf vielen Social-Networks geteilt werden. Um neue Rezepte nicht zu verpassen, melden Sie sich bei unserem Newsletter an.

Newsletter-Anmeldung

Erhalten Sie regelmäßig die neuesten und beliebtesten Rezepte von cookingsociety.at. Melden Sie sich hier für den Newsletter an.


Eine Abmeldung ist jederzeit möglich. Selbstverständlich geben wir auch Ihre Daten nicht an Dritte weiter.

Facebook

Partner

Österreichische Foodblogger
Top Food-Blogs
Lecker Suchen - Kochrezepte und Rezeptsuche
Follow on Bloglovin
Adamah