Süße Apfelräder
Zutaten für 4 Personen:
- 4 Äpfel
- 150g Mehl
- 2 Eier
- 250ml Milch
- 10g Staubzucker
Zubereitung: Mischen Sie die Eier mit der Milch sowie dem Staubzucker und dem Mehl zusammen und verquirlen Sie dieses gut, bis eine dickflüssige Konsistenz entsteht. Die Äpfel schälen Sie und entkernen Sie. Danach schneiden Sie diese in Scheiben und tauchen diese in den Teig ein, bevor Sie diese dann mit etwas Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
Serviervorschlag: Servieren Sie die süßen Apfelräder frisch aus der Pfanne mit etwas Staubzucker bedeckt. Dazu passend können Sie auch noch eine Kugel Vanilleeis hinzugeben.
Serviervorschlag: Servieren Sie die süßen Apfelräder frisch aus der Pfanne mit etwas Staubzucker bedeckt. Dazu passend können Sie auch noch eine Kugel Vanilleeis hinzugeben.
Weitere Nachspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten
Für die Nougatterrine das Nougat mit der Kuvertüre gemeinsam schmelzen lassen und separat das Qimiq glatt rühren. Danach verrühren Sie beides und lassen die... mehr
Vermengen Sie das Mehl mit den Eiern, der Milch und dem Zucker und mischen Sie dieses gut durch. In eine heiße Pfanne etwas Butter geben und dann mit einem Sch... mehr
Hacken Sie die Balisto klein und vermischen Sie diese mit den 2 Esslöffel Mascarpone zu einer breiigen Masse. Danach formen Sie daraus Kugeln und stecken diese... mehr
