Süße Apfelräder
Zutaten für 4 Personen:
- 4 Äpfel
- 150g Mehl
- 2 Eier
- 250ml Milch
- 10g Staubzucker
Zubereitung: Mischen Sie die Eier mit der Milch sowie dem Staubzucker und dem Mehl zusammen und verquirlen Sie dieses gut, bis eine dickflüssige Konsistenz entsteht. Die Äpfel schälen Sie und entkernen Sie. Danach schneiden Sie diese in Scheiben und tauchen diese in den Teig ein, bevor Sie diese dann mit etwas Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
Serviervorschlag: Servieren Sie die süßen Apfelräder frisch aus der Pfanne mit etwas Staubzucker bedeckt. Dazu passend können Sie auch noch eine Kugel Vanilleeis hinzugeben.
Serviervorschlag: Servieren Sie die süßen Apfelräder frisch aus der Pfanne mit etwas Staubzucker bedeckt. Dazu passend können Sie auch noch eine Kugel Vanilleeis hinzugeben.
Weitere Nachspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten
Schneiden Sie die Erdbeeren in kleine Stücke und pürieren Sie diese gemeinsam mit 1TL Kristallzucker dann mit einem Pürierstab kräftig durch, bis ein Erdbee... mehr
Tortenboden: Mischen Sie Mehl, Kakao, Butter, Backpulver, ein Ei und 130 g des Zuckers in einer Schüssel gut durch. Bestreichen Sie anschließend die Tortenfor... mehr
Topfen und Frischkäse mit Kokosflocken und dem Vanillezucker zu einer festen, glatten Masse zusammenrühren. Danach kleine Kugeln formen und mit einer Mandel s... mehr
