Logo cookingsociety.at

Vorspeise          Hauptspeise           Nachspeise           Suppe           Salat           Videorezepte          Zufallsrezept           Suche

Nougatterrine mit Himbeereis und Erdbeerspiegel

Nougatterrine mit Himbeereis und Erdbeerspiegel

Zutaten für 4 Personen:
  • 250g Nougat
  • 50g Kuvertüre
  • 250 Qimiq
  • 1/2 Schlagobers
  • 3 Blätter Gelatine
  • 5ml Rum
  • 250g Erdbeeren
  • 1/4l Himbeereis
Zubereitung: Für die Nougatterrine das Nougat mit der Kuvertüre gemeinsam schmelzen lassen und separat das Qimiq glatt rühren. Danach verrühren Sie beides und lassen die Gelatine in dem warmen Rum auflösen und fügen diese dann auch hinzu.  Zum Schluss rühren Sie 1/4 geschlagen Schlagobers hinzu und geben das Ganze dann in ein große Schüssel und stellen es für mindestens 2 bis 3 Stunden kalt.
Für den Erdbeerspiegel einfach die Erdbeeren in einen Mixer geben und mit dem restlichen Schlagobers verfeinern . 


Serviervorschlag: Servieren Sie die Nougatterrine mit Himbeereis und Erdbeerspiegel auf einem großen Teller, indem Sie zuerst den Erdbeerspiegel auftragen und erst dann je eine Kugel von der Nougatterrine und dann eine Kugel von dem Himbeereis darauf geben. Je nach Belieben können Sie auch noch ein wenig Schlagobers hinzufügen. 


facebook-icon    twitter-icon    linkedin-icon    rss-icon    google+-icon    pinterest-icon    email-icon

Weitere Nachspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten

Erdbeer- Schokoladen Torte
Erdbeer- Schokoladen Torte
Geben Sie die Schokolade und die Magarine in einen Topf und erhitzen Sie diese langsam, bis alles geschmolzen ist. Danach schlagen Sie die 6 Eidotter mit dem St... mehr
Oreo-Cheesecake
Oreo-Cheesecake
Zerkleinern Sie die Oreo-Kekse und vermischen Sie diese mit der bereits zerlassenen Butter. Diese Oreomasse geben Sie dann in eine Tortenform und drücken diese... mehr
Marillenkuchen vom Blech
Marillenkuchen vom Blech
Erwärmen Sie die Butter in einem Topf und geben Sie die restlichen Zutaten (bis auf die Marillen) in eine große Schüssel. Rühren Sie die Zutaten solange, bi... mehr

cookingsociety.at

Bei cookingsociety.at handelt es sich um eine Internetplattform, die es jedem ermöglichen soll neue Rezepte und Rezeptideen zu finden. Dabei wird besonders auf die Ideenvielfalt und Abwechslung der Rezepte großes Interesse gelegt. Die Rezepte ordnen sich in verschiedene Kategorien wie Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise sowie Suppe und Salat ein. Besonders unsere Videorezepte zeigen, wie einfach das Kochen sein kann. Mittels kurzen Videos können unsere Videorezepte angeschaut und nachgekocht werden. Alle unsere Rezepte können natürlich ganz einfach mittels Button auf vielen Social-Networks geteilt werden. Um neue Rezepte nicht zu verpassen, melden Sie sich bei unserem Newsletter an.

Newsletter-Anmeldung

Erhalten Sie regelmäßig die neuesten und beliebtesten Rezepte von cookingsociety.at. Melden Sie sich hier für den Newsletter an.


Eine Abmeldung ist jederzeit möglich. Selbstverständlich geben wir auch Ihre Daten nicht an Dritte weiter.

Facebook

Partner

Österreichische Foodblogger
Top Food-Blogs
Lecker Suchen - Kochrezepte und Rezeptsuche
Follow on Bloglovin
Adamah