Logo cookingsociety.at

Vorspeise          Hauptspeise           Nachspeise           Suppe           Salat           Videorezepte          Zufallsrezept           Suche

Feurige Tomaten-Kokossuppe

Feurige Tomaten-Kokossuppe

Zutaten für 4 Personen:
  • 400g Tomaten 
  • 2 rote Chilischoten
  • 1 Zwiebel
  • 1l Wasser
  • 2 Suppenwürfel
  • 330ml Kokosmilch
Zubereitung: Schneiden Sie die Tomaten, die Zwiebel wie auch die Chilischoten in kleine Stücke und braten Sie diese mit etwas Olivenöl in einem Topf an, bis die Tomatenstücke sehr weich sind. Danach geben Sie das Wasser hinzu. Anschließend zerdrücken Sie die zwei Suppenwürfel und würzen damit die Suppe. Nun fügen Sie die Kokosmilch hinzu und pürieren das Ganze kräftig durch, bis keine kleinen Stücke mehr vorhanden sind. Nach kurzem Aufkochen anschließend schmecken Sie die Suppe noch mit etwas Salz und Pfeffer ab. Je nach Belieben fügen Sie noch Chilischoten für den schärferen Geschmack oder Kokosmilch für den milderen Geschmack hinzu. Zusätzlich können Sie auch noch Wasser hinzufügen. 

Serviervorschlag: Servieren Sie die feurige Tomaten-Kokossuppe in einem  durchsichtigen Behälter, wie zum Beispiel einem Glas und garnieren Sie dieses mit einem Basilikumblatt und ein paar Chiliflocken. 


facebook-icon    twitter-icon    linkedin-icon    rss-icon    google+-icon    pinterest-icon    email-icon

Weitere Suppen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten

Tomaten-Paprika Suppe
Tomaten-Paprika Suppe
Paprika und Zwiebel schneiden und in einem Topf mit etwas Olivenöl anschwitzen. Mit etwas Sekt ablöschen und die Dosentomaten hinzufügen. Danach 350ml Wasser... mehr
Pastinakenschaumsüppchen mit Radieschenchips
Pastinakenschaumsüppchen mit Radieschenchips
Hacken Sie die Zwiebeln klein und braten Sie diese in einem hohen Topf mit etwas Olivenöl scharf an, bevor Sie die geschälten und klein-geschnittene Pastinake... mehr
Käsecremesuppe mit Räucherlachs
Käsecremesuppe mit Räucherlachs
Hacken Sie die Zwiebeln klein und schwitzen Sie diese mit etwas Olivenöl in einem hohen Topf an. Danach fügen Sie das Wasser sowie die Rindsuppen-Würfel und ... mehr

cookingsociety.at

Bei cookingsociety.at handelt es sich um eine Internetplattform, die es jedem ermöglichen soll neue Rezepte und Rezeptideen zu finden. Dabei wird besonders auf die Ideenvielfalt und Abwechslung der Rezepte großes Interesse gelegt. Die Rezepte ordnen sich in verschiedene Kategorien wie Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise sowie Suppe und Salat ein. Besonders unsere Videorezepte zeigen, wie einfach das Kochen sein kann. Mittels kurzen Videos können unsere Videorezepte angeschaut und nachgekocht werden. Alle unsere Rezepte können natürlich ganz einfach mittels Button auf vielen Social-Networks geteilt werden. Um neue Rezepte nicht zu verpassen, melden Sie sich bei unserem Newsletter an.

Newsletter-Anmeldung

Erhalten Sie regelmäßig die neuesten und beliebtesten Rezepte von cookingsociety.at. Melden Sie sich hier für den Newsletter an.


Eine Abmeldung ist jederzeit möglich. Selbstverständlich geben wir auch Ihre Daten nicht an Dritte weiter.

Facebook

Partner

Österreichische Foodblogger
Top Food-Blogs
Lecker Suchen - Kochrezepte und Rezeptsuche
Follow on Bloglovin
Adamah