Lachs-Wraps
Zutaten für 4 Personen:
- 150g geräucherter Lachs
- 4 Stk. Soft-Tortillas
- 1 Eisbergsalat
- 1 Gurke
- 1 gelber Paprika
- 1 Philadelphia
Zubereitung: Geben Sie etwas Philadelphia auf die eine Hälfte der Soft Tortillas und geben Sie dann darauf den bereits gewaschenen und klein geschnittenen Eisbergsalat. Danach legen Sie daneben noch ein kleines Stück Gurke sowie ein paar Streifen von dem gelben Paprika. Anschließend legen Sie ein paar Scheiben des geräucherten Lachs darauf und würzen das Ganze mit etwas Essig, Olivenöl und ein paar Spritzer Zitrone. Nachdem Sie etwas Salz und Pfeffer noch darauf gegeben haben, rollen Sie das Ganze zu einem Wrap zusammen und legen diesen noch für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, bevor Sie ihn essen.
Serviervorschlag: Servieren Sie den Lachs-Wrap am Besten, indem Sie diesen in der Mitte leicht schräg auseinander schneiden und auf ein Teller legen. Als Getränke dazu passen selbst gemachte Eistees oder Roseweine.
Serviervorschlag: Servieren Sie den Lachs-Wrap am Besten, indem Sie diesen in der Mitte leicht schräg auseinander schneiden und auf ein Teller legen. Als Getränke dazu passen selbst gemachte Eistees oder Roseweine.
Weitere Hauptspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten
Braten Sie die Rinderfilets auf beiden Seiten scharf an und geben Sie diese dann anschließend für ca. 15-20 Minuten in das auf 90°C vorgeheizte Backrohr bis ... mehr
Jungzwiebel, Tomaten, Champignons, Paprika und Zucchini in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl scharf anbraten. Mit einem Schuss Weißwein ablÃ... mehr
Hacken Sie die Zwiebel klein und braten Sie diese mit etwas Olivenöl in einer hohen Pfanne an. Danach fügen Sie die Meeresfrüchte hinzu und braten auch diese... mehr
