Logo cookingsociety.at

Vorspeise          Hauptspeise           Nachspeise           Suppe           Salat           Videorezepte          Zufallsrezept           Suche

Thunfischsteak auf Gurken-Karotten-Ingwer Salat

Thunfischsteak auf Gurken-Karotten-Ingwer Salat

Zutaten für 4 Personen:
  • 4 Thunfischsteaks
  • 2 Gurken
  • 1 Karotte
  • 1 große Zehe Ingwer
  • 125ml Sauerrahm
  • 1 Zitrone
  • 10g Sesam
Zubereitung: Schälen Sie die Gurken und die Karotten und reiben Sie diese in eine Schüssel. Danach hacken Sie den Ingwer klein und mischen diesen darunter. Mit etwas Salz und Pfeffer schmecken Sie das Ganze ab. In der Zwischenzeit braten Sie die Thunfischsteaks auf beiden Seiten scharf an. In der Zwischenzeit geben Sie den Sauerrahm in einen Becher und geben dazu Zitronensaft sowie ein wenig Abrieb der Zitronenschale und mixen das Ganze stark durch.

Serviervorschlag: Servieren Sie das Thunfischsteak auf Gurken-Karotten-Ingwer Salat, indem Sie den Gurken-Karotten-Ingwer Salat in der Mitte eines Tellers geben und darauf das Thunfischsteak drapieren. Darauf geben Sie noch etwas von dem Zitronenschaum sowie ein paar Sesamkörner.


facebook-icon    twitter-icon    linkedin-icon    rss-icon    google+-icon    pinterest-icon    email-icon

Weitere Hauptspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten

Spaghetti in feiner Thunfisch-Sahne Sauce
Spaghetti in feiner Thunfisch-Sahne Sauce
Hacken Sie den Lauch und braten Sie diesen in einer Pfanne mit etwas Olivenöl an. Danach fügen Sie den Thunfisch hinzu und zerkleinern Sie diesen mit einer Ga... mehr
Lasagne al Forno
Lasagne al Forno
Hacken Sie die Zwiebel klein und braten Sie diese mit etwas Olivenöl in einer hohen Pfanne an. Danach fügen Sie das Faschierte hinzu und braten auch dieses an... mehr
Ingwer-Pute mit Couscoussalat
Ingwer-Pute mit Couscoussalat
Schneiden Sie die Putenfilets einmal in der Mitte auseinander und braten Sie diese mit der Butter in einer hohen Pfanne an. Kurz bevor das Fleisch durch ist, ge... mehr

cookingsociety.at

Bei cookingsociety.at handelt es sich um eine Internetplattform, die es jedem ermöglichen soll neue Rezepte und Rezeptideen zu finden. Dabei wird besonders auf die Ideenvielfalt und Abwechslung der Rezepte großes Interesse gelegt. Die Rezepte ordnen sich in verschiedene Kategorien wie Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise sowie Suppe und Salat ein. Besonders unsere Videorezepte zeigen, wie einfach das Kochen sein kann. Mittels kurzen Videos können unsere Videorezepte angeschaut und nachgekocht werden. Alle unsere Rezepte können natürlich ganz einfach mittels Button auf vielen Social-Networks geteilt werden. Um neue Rezepte nicht zu verpassen, melden Sie sich bei unserem Newsletter an.

Newsletter-Anmeldung

Erhalten Sie regelmäßig die neuesten und beliebtesten Rezepte von cookingsociety.at. Melden Sie sich hier für den Newsletter an.


Eine Abmeldung ist jederzeit möglich. Selbstverständlich geben wir auch Ihre Daten nicht an Dritte weiter.

Facebook

Partner

Österreichische Foodblogger
Top Food-Blogs
Lecker Suchen - Kochrezepte und Rezeptsuche
Follow on Bloglovin
Adamah