Logo cookingsociety.at

Vorspeise          Hauptspeise           Nachspeise           Suppe           Salat           Videorezepte          Zufallsrezept           Suche

Zucchini-Chicken mit Reis

Zucchini-Chicken mit Reis

Zutaten für 4 Personen:
  • 400g Hühnerfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Zucchini
  • 1 Creme Fraiche
  • 1/4l Sekt
  • 1/4l Gemüsebrühe
  • 250g Reis
  • Kräuter
Zubereitung: Hacken Sie die Zwiebel klein und braten Sie diese mit etwas Olivenöl in einer Pfanne an. Danach fügen Sie das in mundgerechte Stücke geschnittene Hühnerfleisch hinzu und braten auch dieses an. Die Zucchinis schneiden Sie in Streifen und geben in die Pfanne hinzu, bevor Sie das Ganze mit dem Sekt sowie der Gemüsebrühe ablöschen. Nach kurzem Köcheln geben Sie das Creme Fraiche hinzu und lassen es noch einmal ca. 5 Minuten köcheln, bevor Sie dann das Ganze mit Salz, Pfeffer und Chili würzen sowie ein paar gehackte Kräuter hinzufügen. In der Zwischenzeit kochen Sie den Reis in leicht gesalzenem Wasser, bis dieser bissfest ist (Achten Sie dabei auf die Anleitung auf der Verpackung).

Serviervorschlag: Servieren Sie das Zucchini-Chicken mit Reis, indem Sie den Reis in der Mitte eines großen Tellers in Form bringen und daneben das Zucchini-Chicken drapieren. 


facebook-icon    twitter-icon    linkedin-icon    rss-icon    google+-icon    pinterest-icon    email-icon

Weitere Hauptspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten

Naturschnitzel vom Schwein mit Reis
Naturschnitzel vom Schwein mit Reis
Braten Sie die Schweinsschnitzel mit etwas Butter in einer Pfanne auf beiden Seiten scharf an, bevor Sie das Wasser sowie den Sauerrahm hinzufügen und bei mitt... mehr
Hühnerfilet im Sesam-Kokosmantel mit Röstgemüse
Hühnerfilet im Sesam-Kokosmantel mit Röstgemüse
Legen Sie das Hühnerfilet für mindestens 2 Stunden in Sojasauce ein, bevor Sie die Filets dann in Sesam und den Kokosraspeln schwenken. Danach braten Sie die ... mehr
Zwiebelschnitzel mit Petersilkartoffeln
Zwiebelschnitzel mit Petersilkartoffeln
Braten Sie die Putenschnitzel mit etwas Butter auf beiden Seiten in einer Pfanne scharf an und fügen Sie dann die grob geschnittenen 3 Zwiebeln hinzu und brate... mehr

cookingsociety.at

Bei cookingsociety.at handelt es sich um eine Internetplattform, die es jedem ermöglichen soll neue Rezepte und Rezeptideen zu finden. Dabei wird besonders auf die Ideenvielfalt und Abwechslung der Rezepte großes Interesse gelegt. Die Rezepte ordnen sich in verschiedene Kategorien wie Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise sowie Suppe und Salat ein. Besonders unsere Videorezepte zeigen, wie einfach das Kochen sein kann. Mittels kurzen Videos können unsere Videorezepte angeschaut und nachgekocht werden. Alle unsere Rezepte können natürlich ganz einfach mittels Button auf vielen Social-Networks geteilt werden. Um neue Rezepte nicht zu verpassen, melden Sie sich bei unserem Newsletter an.

Newsletter-Anmeldung

Erhalten Sie regelmäßig die neuesten und beliebtesten Rezepte von cookingsociety.at. Melden Sie sich hier für den Newsletter an.


Eine Abmeldung ist jederzeit möglich. Selbstverständlich geben wir auch Ihre Daten nicht an Dritte weiter.

Facebook

Partner

Österreichische Foodblogger
Top Food-Blogs
Lecker Suchen - Kochrezepte und Rezeptsuche
Follow on Bloglovin
Adamah