Logo cookingsociety.at

Vorspeise          Hauptspeise           Nachspeise           Suppe           Salat           Videorezepte          Zufallsrezept           Suche

Champignon-Geschnetzeltes mit Kräuternudeln

Champignon-Geschnetzeltes mit Kräuternudeln

Zutaten für 4 Personen:
  • 250g Champignon
  • 4 Putenschnitzel
  • 1 Sauerrahm
  • 1/4l Weißwein
  • 400g Penne
  • 1 Zwiebel
  • Petersilie
  • Rosmarin
  • Schnittlauch
Zubereitung: Schneiden Sie die Putenschnitzel in kleine Streifen und braten Sie diese mit etwas Butter in einer Pfanne an. Danach geben Sie noch die gehackte Zwiebel hinzu sowie die in Streifen geschnittenen Champignons. Nach weiterem Anbraten geben Sie noch den Weißwein sowie den Sauerrahm hinzu und lassen das Ganze kurz aufkochen. Würzen Sie nun das Ganze mit etwas Salz und Pfeffer sowie ein wenig gehackter Petersilie. In der Zwischenzeit kochen Sie die Nudeln in leicht gesalzenem Wasser, bis diese bissfest sind. Nach dem Abseihen geben Sie die Nudeln zurück in den Topf, geben etwas Butter sowie die gehackten Kräuter hinzu und mischen das Ganze gut durch. 

Serviervorschlag: Servieren Sie das Champignon-Geschnetzeltes mit Kräuternudeln, indem Sie das Geschnetzelte in der Mitte eines großen Tellers geben und daneben ein paar Kräuternudeln drapieren.


facebook-icon    twitter-icon    linkedin-icon    rss-icon    google+-icon    pinterest-icon    email-icon

Weitere Hauptspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten

Spaghetti in feiner Thunfisch-Sahne Sauce
Spaghetti in feiner Thunfisch-Sahne Sauce
Hacken Sie den Lauch und braten Sie diesen in einer Pfanne mit etwas Olivenöl an. Danach fügen Sie den Thunfisch hinzu und zerkleinern Sie diesen mit einer Ga... mehr
Fajita Wrap
Fajita Wrap
Schneiden Sie die Zwiebel klein und braten Sie diese in einer hohen Pfanne an. Danach fügen Sie das Faschierte hinzu und braten Sie auch dies an. Am Schluss f... mehr
Spaghetti con Scampi ai Pomodoro
Spaghetti con Scampi ai Pomodoro
Hacken Sie die Zwiebel klein und braten Sie diese mit etwas Olivenöl in einer hohen Pfanne an. Danach fügen Sie die halbierten Cherrytomaten hinzu und lösche... mehr

cookingsociety.at

Bei cookingsociety.at handelt es sich um eine Internetplattform, die es jedem ermöglichen soll neue Rezepte und Rezeptideen zu finden. Dabei wird besonders auf die Ideenvielfalt und Abwechslung der Rezepte großes Interesse gelegt. Die Rezepte ordnen sich in verschiedene Kategorien wie Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise sowie Suppe und Salat ein. Besonders unsere Videorezepte zeigen, wie einfach das Kochen sein kann. Mittels kurzen Videos können unsere Videorezepte angeschaut und nachgekocht werden. Alle unsere Rezepte können natürlich ganz einfach mittels Button auf vielen Social-Networks geteilt werden. Um neue Rezepte nicht zu verpassen, melden Sie sich bei unserem Newsletter an.

Newsletter-Anmeldung

Erhalten Sie regelmäßig die neuesten und beliebtesten Rezepte von cookingsociety.at. Melden Sie sich hier für den Newsletter an.


Eine Abmeldung ist jederzeit möglich. Selbstverständlich geben wir auch Ihre Daten nicht an Dritte weiter.

Facebook

Partner

Österreichische Foodblogger
Top Food-Blogs
Lecker Suchen - Kochrezepte und Rezeptsuche
Follow on Bloglovin
Adamah