Logo cookingsociety.at

Vorspeise          Hauptspeise           Nachspeise           Suppe           Salat           Videorezepte          Zufallsrezept           Suche

Wolfsbarsch vom Grill

Wolfsbarsch vom Grill

Zutaten für 4 Personen:
  • 4 Wolfsbarsch
  • Rosmarin
  • 2 Zitronen
  • 4 große Kartoffeln 
  • 1 Sauerrahm
  • Kräuter
  • Alufolie
Zubereitung: Schneiden Sie die Zitronen in Scheiben und befüllen Sie den zuvor ausgenommenen Wolfsbarsch damit. Zusätzlich fügen Sie noch etwas Rosmarin hinzu. Dies geben Sie auch auf die Oberfläche des Fisches und geben diesen in eine Vorrichtung zum Grillen von Fischen. Die Kartoffeln wickeln Sie in etwas Alufolie und geben diese auf den Grill. Nach ca. 20 Minuten geben Sie dann auch den Fisch auf den Rost und braten diesen, bis dieser durch ist. Für die Sauce der Kartoffeln mischen Sie den Sauerrahm mit den gehackten Kräutern und würzen es mit etwas Salz und Pfeffer.

Serviervorschlag: Servieren Sie den Wolfsbarsch vom Grill, indem Sie einen großen Kartoffel auf das Teller neben dem Wolfsbarsch legen und den Kartoffel halbieren. Auf diesen geben Sie dann etwas Sauerrahm-Kräutersauce.


facebook-icon    twitter-icon    linkedin-icon    rss-icon    google+-icon    pinterest-icon    email-icon

Weitere Hauptspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten

Barolo-Fleisch auf getrüffeltem Kartoffelpüree
Barolo-Fleisch auf getrüffeltem Kartoffelpüree
Fleisch: Schneiden Sie die Zwiebel, die Wurzelpetersilie sowie die Karotten sehr grob und braten Sie diese in einem topf scharf an. Danach geben Sie die Lungenb... mehr
Fajita Wrap
Fajita Wrap
Schneiden Sie die Zwiebel klein und braten Sie diese in einer hohen Pfanne an. Danach fügen Sie das Faschierte hinzu und braten Sie auch dies an. Am Schluss fÃ... mehr
Champignon-Geschnetzeltes mit Kräuternudeln
Champignon-Geschnetzeltes mit Kräuternudeln
Schneiden Sie die Putenschnitzel in kleine Streifen und braten Sie diese mit etwas Butter in einer Pfanne an. Danach geben Sie noch die gehackte Zwiebel hinzu s... mehr

cookingsociety.at

Bei cookingsociety.at handelt es sich um eine Internetplattform, die es jedem ermöglichen soll neue Rezepte und Rezeptideen zu finden. Dabei wird besonders auf die Ideenvielfalt und Abwechslung der Rezepte großes Interesse gelegt. Die Rezepte ordnen sich in verschiedene Kategorien wie Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise sowie Suppe und Salat ein. Besonders unsere Videorezepte zeigen, wie einfach das Kochen sein kann. Mittels kurzen Videos können unsere Videorezepte angeschaut und nachgekocht werden. Alle unsere Rezepte können natürlich ganz einfach mittels Button auf vielen Social-Networks geteilt werden. Um neue Rezepte nicht zu verpassen, melden Sie sich bei unserem Newsletter an.

Newsletter-Anmeldung

Erhalten Sie regelmäßig die neuesten und beliebtesten Rezepte von cookingsociety.at. Melden Sie sich hier für den Newsletter an.


Eine Abmeldung ist jederzeit möglich. Selbstverständlich geben wir auch Ihre Daten nicht an Dritte weiter.

Facebook

Partner

Österreichische Foodblogger
Top Food-Blogs
Lecker Suchen - Kochrezepte und Rezeptsuche
Follow on Bloglovin
Adamah