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Würziger Toast mit Spargel

Würziger Toast mit Spargel

Zutaten für 4 Personen:
  • 8 Toastscheiben
  • 200g Farmerschinken
  • 150g Bergkäse
  • 1 Zwiebel
  • 150g Spargel
Zubereitung: Toasten Sie die Toastscheiben leicht an und belegen Sie diese dann mit dem Farmerschinken sowie dem in feine Streifen geschnittenen Bergkäse. Darauf geben Sie den in hauchdünne Scheiben geschnittenen Zwiebel sowie den in kleine Scheiben geschnittenen Spargel nur würzen das Ganze mit etwas Salz und Pfeffer. Anschließend geben Sie die Toasts in das auf 180 °C aufgeheizte Backrohr mit der Grillfunktion für ca. 15 Minuten. 

Serviervorschlag: Servieren Sie den würzigen Toast mit Spargel, indem Sie die Toastscheiben quer durchschneiden und diese dann auf ein längliches Teller leicht übereinander legen. Zum Garnieren geben Sie noch ein paar Chiliflocken darüber.


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