Fajita Wrap
Zutaten für 4 Personen:
- 8 Tortillas
- 500g Faschiertes gemischt
- 1 Zwiebel
- 1 Tomatenmark
- 1 Eisbergsalat
- 80g Cherrytomaten
- 100g geriebener Käse (Gouda oder Mozzarella)
- 1 Sauerrahm
Zubereitung: Schneiden Sie die Zwiebel klein und braten Sie diese in einer hohen Pfanne an. Danach fügen Sie das Faschierte hinzu und braten Sie auch dies an. Am Schluss fügen Sie noch das Tomatenmark hinzu und lassen Sie das Ganze etwas aufkochen. Hacken Sie den Eisbersalat und halbieren Sie die Cherrytomaten. Danach wärmen Sie die Fajitas auf (Mikrowelle oder Backrohr). Nun stellen Sie alles auf den Tisch um den Gästen das selber Gestallten der Fajita zu ermöglichen. Den Sauerrahm geben Sie in ein Schüssel und würzen Sie diesen mit Salz und Pfeffer.
Serviervorschlag: Servieren Sie die Zutaten alle einzeln und geben Sie Ihrem Gast die Chance den Fajita selbst zu kreieren und gestallten.
Serviervorschlag: Servieren Sie die Zutaten alle einzeln und geben Sie Ihrem Gast die Chance den Fajita selbst zu kreieren und gestallten.
Weitere Hauptspeisen-Rezepte die Ihnen gefallen könnten
Befreien Sie die Fischfilets von den Gräten und wälzen Sie diesen in etwas Mehl. Danach geben Sie die Wolfsbarschfilets mit etwas Butter in eine Pfanne und br... mehr
Schneiden Sie den Schweinslungenbraten in Medaillons und braten Sie diese in einer Pfanne mit etwas Butter solange, bis der gewünschte Garpunkt erreicht ist. I... mehr
Kochen Sie die Nudeln in leicht gesalzenem Wasser, bis diese bissfest sind. In der Zwischenzeit hacken Sie die Zwiebel sowie den Schinken klein und braten diese... mehr
