Shrimp on Salad
Zutaten für 4 Personen:
- 500g Shrimps
- 4 Spieße
- 1 Eisbersalat
- Chili
- Kräuter
Zubereitung: Nehmen Sie die Shrimps und spießen Sie diese auf die Spieße, bis diese mit den Shrimps befüllt sind. Danach legen Sie die Spieße in Olivenöl und Chili für ca. 24 Stunden ein. Danach braten Sie die Spieße in einer Pfanne mit etwas Öl heraus, bis die Shrimps gar sind. Den Salat zerreißen Sie in mundgerechte Stücke und marinieren ihn mit etwas Olivenöl, Balsamico-Essig, etwas Zucker und Salz.
Serviervorschlag: Servieren Sie den Shrimpsspieß, indem Sie diesen auf den Salat legen und etwas von dem Chili-olivenöl auf den Salt träufeln.
Serviervorschlag: Servieren Sie den Shrimpsspieß, indem Sie diesen auf den Salat legen und etwas von dem Chili-olivenöl auf den Salt träufeln.
Weitere Salat-Rezepte die Ihnen gefallen könnten
Schneiden Sie den Lauch sowie die Champignons in Scheiben und braten Sie diese gemeinsam mit den in kleine mundgerechte Stücke geschnittenen Paprikas in einer ... mehr
Braten Sie das Rinderfilet im Ganzen in einer Pfanne mit etwas Olivenöl auf beiden Seiten scharf an und geben Sie dies dann anschließend für ca. 50 Minuten i... mehr
Waschen Sie den Rucolasalat und geben Sie diesen in eine Schüssel. Dort geben Sie noch die in Scheiben geschnittenen Physalis sowie die bereits gelösten Kerne... mehr
